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高溫悶熱帶來的可能不僅僅是中暑，亦或者是心情煩悶。還有可能導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)，尤其是大麥。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，由于連月高溫干旱，小麥產(chǎn)量陷入危機(jī)，在斯堪的納維亞、北德國等大麥種植地，今年夏季的大麥產(chǎn)量比平時(shí)低了30%至40%
據(jù)歐盟估算，今年的大麥短缺達(dá)到了50萬公噸，達(dá)八年來最低~
原材料成本波動(dòng)對啤酒生產(chǎn)造成不小的沖擊，甚至說金酒或者威士忌，因?yàn)樗麄兊脑隙加写篼?。德國部分釀酒師考慮是否可以通過提價(jià)，來減緩這方面的損失~
對于消費(fèi)者來說，短期可能不會(huì)受到影響，原因有以下兩點(diǎn)：
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一個(gè)是9月份還有一個(gè)收獲期，知道酷暑，有不少選擇提前3至4周收獲大麥。
一個(gè)是大麥只是酒品中的一個(gè)成分，還有影響產(chǎn)品價(jià)格的主要因素關(guān)稅等政策成本。季度性的原材料漲價(jià)通常會(huì)被其他原材料的成本縮減填補(bǔ)。
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